Bolo de Cenoura Mesclado


(Para fazê-lo você precisa fazer a massa do bolo de cenoura e também a massa do bolo de chocolate)

Bolo de Cenoura
Ingredientes:

4 cenouras picadas
1 xícara (chá) de óleo
6 ovos inteiros
1 pitada de sal
3 xícaras (chá)de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

Modo de fazer:
Raspe as cenouras, pique e coloque no liquidificador.
Coloque também o óleo, os ovos e o sal.
Bata até triturar bem, acrescente o açúcar aos poucos e bata até misturar.
Coloque em uma bacia.
Em outra vasilha peneire a farinha de trigo, o fubá e o fermento e vá incorporando na mistura anterior, misturando sempre.
Não coloque no forno.
Faça o bolo de chocolate.


Bolo de chocolate
Ingredientes:
2 ovos inteiros
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de água quente

Modo de fazer:
Bata os ovos inteiros com o açúcar até dobrar de volume.
Peneire a farinha, o chocolate e o fermento e alterne na massa junto com a água quente.
Vá colocando colheradas dessa massa aos poucos sobre a de cenoura.
Com um garfo, misture um pouco uma massa na outra.Vai ficar mesclado.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno 180 a 200 graus.
Este bolo é delicioso mas você pode colocar alguma cobertura de chocolate.
*Pode ser brigadeiro, pode ser ganache ou pode ser cobertura de chocolate já comprada pronta.

11 comentários:

  1. oiee!!! eu fiz o bolo zebrinha fico mtoo gostoso , fiz com margarina e achocolatado fico otimo! bjo*

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  2. oi Isamara ! fiz o bolo zebrinha ficou ótimo , acompanho vc desde o note-anote, e faço suas receitas sempre ficam perfeitas ,vc é uma excelente professora de culinaria, bj 22de fevereiro de 2010 14:22

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  3. Oi IsA..Bom dia!!ADOOOOOOOOOORO VOCE SOU SUA ALUNA DA COPPA DE UBERLANDIA MAS MORO EM ITUMBIARA.SO TENHO ELOGIOS A FAZER A VOCE E SUA DEDICAÇAO PARA COM NOS.BJIN Sandra Grisotto

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  4. oi isamara,tudo bem espero que si .meu nome e meirysou de brasilia, tenho receitas suas quanto vc ia no note a note lembra do bolo de chocolate maravilhoso que vc ensino,note e anato eu nao gostava de bolo de achocolatado mais esse e maravilhoso a mi familia ama,omeu sonho e fazer um curso com vc e te conhecer pessoalmente tudo que sei de bolo apredi com vc pela televisao .que sabi um dia agente si encontra DEUS abençoe sua vida mais e mais .

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  5. Oi Isamara, vc é a Deusa da culinharia que Deus te abençõe sempre junto com a sua família... Bom enquanto as suas receitas eu amo e fiquei muito cusiosa com aquele bolo zebrinha rsrsrs e fiz foi o maior barato deu muito certo.... Bjsssssss 15/04/2010
    Cleude Maria de Santo Antonio de Jesus BA.

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  6. ISA, SOU SUA FÃ A ANOS..ME ESPELHO EM VC, E SEMPRE FAÇO SUAS RECEITAS....UM BEIJO
    SANDRA FURTADO (JACAREI)

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  7. oi Izamara gosto muito de suas receitas, e do seu jeito de ensinar, um dia quando eu tiver condiçoes vou assistir uma de suas aulas bjsssss e que Deus lhe abeçoe.

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  8. ISA,SE POSSO CHAMAR ASSIM.ACOMPANHO VOCE DESDE QUE IA AO NOTE E ANOTE, DA NOSSA QUERIDA ANA MARIA BRAGA,GOSTO MUITO DO SEU TRABALHO PARABENS,SEMPRE. CONTINUE ASSIM BRILHANDO MUITO

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  9. Este bolo eu aprendi qdo vc deu em um programa de tv há muitos anos atras e tem um grande significado na minha vida, ajudou durante uma fase dificil a sustentar minha casa e meus filhos e por isso sou muito grata. Hoje as coisas estão bem, os filhos criados e cuidando de suas vidas e o bolo de cenoura é sempre feito para recebe los e também aos netos, por coincidencia minha nora veio neste exato momento me pedir um pouco de fuba para prepara-lo.Coincidencia???? Pessoas abençoadas abençoam outras pessoas, que Deus seje sempre contigo e obrigado pela sua generosidade. Bjos no coração. Sonia

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  10. OLÁ ISAMARA !SOU SUA FÃ .AMO SUAS RECEITAS E PRINCIPALMENTE SUAS DICAS E TRUQUES ,EU COMECEI FAZENDO SUAS RECEITAS SÓ PARA MINHA FAMÍLIA MAS COMO VC SABE SEMPRE CHEGA UM VIZINHO UMA AMIGA E ACHAVAM MEUS BOLOS DELÍCIOSOS ,E ME PERGUNTAVA ONDE TINHA APRENDIDO EU DIZIA COM A ISAMARA AMÃNCIO ELAS PERGUNTAVAM VC FEZ CURSO COM ELA ? EU DIZIA QUE Ñ ASSISTIA SUAS RECEITAS NO PROGRAMA DA ANA MARIA E TBM NO DANIEL .E HOJE EU FAÇO BOLO PARA FORA ,GRAÇAS AS SUAS RECEITAS . VC TEM MÃOS DE FADAS Q DEUS TE ILUMINE SEMPRE BEIJOS .....

    OSANI ALVORADA RONDÔNIA

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  11. adorei o bolo cenoura mesclado.

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