Bolo de Cenoura Mesclado


(Para fazê-lo você precisa fazer a massa do bolo de cenoura e também a massa do bolo de chocolate)

Bolo de Cenoura
Ingredientes:

4 cenouras picadas
1 xícara (chá) de óleo
6 ovos inteiros
1 pitada de sal
3 xícaras (chá)de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

Modo de fazer:
Raspe as cenouras, pique e coloque no liquidificador.
Coloque também o óleo, os ovos e o sal.
Bata até triturar bem, acrescente o açúcar aos poucos e bata até misturar.
Coloque em uma bacia.
Em outra vasilha peneire a farinha de trigo, o fubá e o fermento e vá incorporando na mistura anterior, misturando sempre.
Não coloque no forno.
Faça o bolo de chocolate.


Bolo de chocolate
Ingredientes:
2 ovos inteiros
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de água quente

Modo de fazer:
Bata os ovos inteiros com o açúcar até dobrar de volume.
Peneire a farinha, o chocolate e o fermento e alterne na massa junto com a água quente.
Vá colocando colheradas dessa massa aos poucos sobre a de cenoura.
Com um garfo, misture um pouco uma massa na outra.Vai ficar mesclado.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno 180 a 200 graus.
Este bolo é delicioso mas você pode colocar alguma cobertura de chocolate.
*Pode ser brigadeiro, pode ser ganache ou pode ser cobertura de chocolate já comprada pronta.

12 comentários:

  1. oiee!!! eu fiz o bolo zebrinha fico mtoo gostoso , fiz com margarina e achocolatado fico otimo! bjo*

    ResponderExcluir
  2. oi Isamara ! fiz o bolo zebrinha ficou ótimo , acompanho vc desde o note-anote, e faço suas receitas sempre ficam perfeitas ,vc é uma excelente professora de culinaria, bj 22de fevereiro de 2010 14:22

    ResponderExcluir
  3. Oi IsA..Bom dia!!ADOOOOOOOOOORO VOCE SOU SUA ALUNA DA COPPA DE UBERLANDIA MAS MORO EM ITUMBIARA.SO TENHO ELOGIOS A FAZER A VOCE E SUA DEDICAÇAO PARA COM NOS.BJIN Sandra Grisotto

    ResponderExcluir
  4. oi isamara,tudo bem espero que si .meu nome e meirysou de brasilia, tenho receitas suas quanto vc ia no note a note lembra do bolo de chocolate maravilhoso que vc ensino,note e anato eu nao gostava de bolo de achocolatado mais esse e maravilhoso a mi familia ama,omeu sonho e fazer um curso com vc e te conhecer pessoalmente tudo que sei de bolo apredi com vc pela televisao .que sabi um dia agente si encontra DEUS abençoe sua vida mais e mais .

    ResponderExcluir
  5. Oi Isamara, vc é a Deusa da culinharia que Deus te abençõe sempre junto com a sua família... Bom enquanto as suas receitas eu amo e fiquei muito cusiosa com aquele bolo zebrinha rsrsrs e fiz foi o maior barato deu muito certo.... Bjsssssss 15/04/2010
    Cleude Maria de Santo Antonio de Jesus BA.

    ResponderExcluir
  6. ISA, SOU SUA FÃ A ANOS..ME ESPELHO EM VC, E SEMPRE FAÇO SUAS RECEITAS....UM BEIJO
    SANDRA FURTADO (JACAREI)

    ResponderExcluir
  7. oi Izamara gosto muito de suas receitas, e do seu jeito de ensinar, um dia quando eu tiver condiçoes vou assistir uma de suas aulas bjsssss e que Deus lhe abeçoe.

    ResponderExcluir
  8. ISA,SE POSSO CHAMAR ASSIM.ACOMPANHO VOCE DESDE QUE IA AO NOTE E ANOTE, DA NOSSA QUERIDA ANA MARIA BRAGA,GOSTO MUITO DO SEU TRABALHO PARABENS,SEMPRE. CONTINUE ASSIM BRILHANDO MUITO

    ResponderExcluir
  9. Este bolo eu aprendi qdo vc deu em um programa de tv há muitos anos atras e tem um grande significado na minha vida, ajudou durante uma fase dificil a sustentar minha casa e meus filhos e por isso sou muito grata. Hoje as coisas estão bem, os filhos criados e cuidando de suas vidas e o bolo de cenoura é sempre feito para recebe los e também aos netos, por coincidencia minha nora veio neste exato momento me pedir um pouco de fuba para prepara-lo.Coincidencia???? Pessoas abençoadas abençoam outras pessoas, que Deus seje sempre contigo e obrigado pela sua generosidade. Bjos no coração. Sonia

    ResponderExcluir
  10. OLÁ ISAMARA !SOU SUA FÃ .AMO SUAS RECEITAS E PRINCIPALMENTE SUAS DICAS E TRUQUES ,EU COMECEI FAZENDO SUAS RECEITAS SÓ PARA MINHA FAMÍLIA MAS COMO VC SABE SEMPRE CHEGA UM VIZINHO UMA AMIGA E ACHAVAM MEUS BOLOS DELÍCIOSOS ,E ME PERGUNTAVA ONDE TINHA APRENDIDO EU DIZIA COM A ISAMARA AMÃNCIO ELAS PERGUNTAVAM VC FEZ CURSO COM ELA ? EU DIZIA QUE Ñ ASSISTIA SUAS RECEITAS NO PROGRAMA DA ANA MARIA E TBM NO DANIEL .E HOJE EU FAÇO BOLO PARA FORA ,GRAÇAS AS SUAS RECEITAS . VC TEM MÃOS DE FADAS Q DEUS TE ILUMINE SEMPRE BEIJOS .....

    OSANI ALVORADA RONDÔNIA

    ResponderExcluir
  11. Isamara um abraço 👏 eu amo suas receitas .dão super certas .São umas delícia muito obrigado bjs

    ResponderExcluir